كارشناس تغذیه معاونت بهداشت دانشگاه بر لزوم فرهنگسازی، آگاهی بخشی و حساس سازی در خصوص استفاده از نانهاي کامل تاكيد كرد و گفت: نان کامل، نانی است که از آرد کامل یعنی تمام دانه و بدون حذف پوسته و جوانه تولید شود و ضمن داشتن رنگ تیره، عطر و طعم بهتری داشته و ماندگاری طولانی تری دارد.